第九百一十六章 作诗(第2页)
这……
光是有药剂和食材不够,火候和食材、药剂什么时候放顺序该怎么放都是一门很大的学问!时间紧急,我也不多说,叫他们过来,我只示范一遍!
听完这话,李有福再不多言,然后把所有厨师给叫来。
林平直接进入了后面的厨房,然后开始培训。
这李家一家人就跟好奇宝宝一样,全都凑到了厨房,看林平的表演。
林平虽然不会做饭,但好歹也是吃过猪肉的人,管理了这么久的大富豪酒店,他多少懂一点。
接着,他对这些厨师,分配任务。
大富豪的药膳品类非常多,只有三天时间,让你们全都记熟那是不现实的。
所以,我决定采用流水线方式,你们这里把厨师划分出来,每人只学一道菜。先度过三天后的开业,剩下的时间,咱们再慢慢学别的!
按照目前连港的主要消费水平,我会教授你们大富豪最火的一些菜品。
说完,他逐一示范。
什么菜,在什么时候,什么火候加入药剂。
什么菜需要什么食材,食材新鲜度该怎么保持。
毫不夸张的说,林平这三天,天天都在厨房苦训这些厨师。
哪怕就是一道菜,也要让他们反反复复的练,反反复复的自己来品尝,一直要达到他满意为止。
三天后……
晃眼间,便直接到了。
因为大富豪酒店没在这里开设,哪怕有,也没做药膳,就是单纯的住处。
现在突然有一家打着大富豪药膳旗号开业的店,可想而知那疯狂程度了。
大街小巷,无数人都在疯传。
唉,你们听说了吗大富豪在连港开药膳了
真的哎呀,上次我在尚都出差办公,去品尝了一次,那味道真是回味无穷。还想着什么时候再去尝尝,没想到咱连港也有了这下可方便了!
是不是上次打着大富豪旗号,那假冒的店啊
对!就是那家!
冒牌货谁去吃
不是!人家上次是闹乌龙了,是正规的大富豪加盟店,现在大富豪的林少爷就在那边呢。
一听说林平,大富豪的少爷都在,那肯定是正品没假了。