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重回八零,我靠美食烟火人间
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第7章 辣炒猪肝窝窝头(第2页)

“我不会抽,这是专门给您的。”

周屹安态度不卑不亢,姜红军乐呵得嘴都合不拢,摁着周屹安坐下,忙活着去挑水。

没想到,周屹安却接过他手里的扁担,“我去,您歇着。”

说着就出了门。

手脚格外麻利。

姜红军拍着大腿直感慨,“瞅瞅!同样都是读书人,看看之前那个小白脸儿,再看这个,真是人比人的死,货比货得扔!”

姜穗没说话,心里却打算着,自己得赶紧赚钱了。

要还周屹安的人情,还要让老爸过好日子,瞧这眼皮子浅的,给一包好烟,给他挑两桶水,就把一心把人当好人了……

厨房里。

老爸不仅带回来的有猪肝,还有麻将块儿那么大点儿的肥膘油。

已经洗得干干净净。

灶火里引火添柴,火烧得热热的,直冒白烟。

肥膘在铁锅里转着圈,滋啦啦油香四溢,很快就从乳白色,逐渐变得透明,再化成油水,油渣子在锅里噼里啪啦地乱嘣。

葱姜蒜,辣椒都是地里能种的,下锅煸炒,猪肝切了片滑下去,炒得嫩嫩的出锅。

整个院子里,都弥漫着诱人的香气。

周屹安挑水回来,桌子上已经摆好了饭菜。

一盘炒猪肝,青绿的蒜苗,红的辣椒,炒熟后颜色有些发白的猪肝片,裹着亮晶晶的猪油。

一小锅鸡汤,是中午就炖上的。

汤上面飘着一层黄色的油花,冒着热气,还洒了一层葱花。

可惜没有白米饭,只有红薯面窝窝,蒸红薯,还有一盘炒豆角。

“都是姜穗做的?”

被姜红军让坐下来后,周屹安英气逼人的五官轮廓,都被这烟火气染得柔和下来。

姜穗递给他筷子,“是我做的,吃吧,保准没给你下毒。”

姜红军皱着眉头,“这什么话?”

转过脸,又和气地招呼周屹安,“快吃饭吧,我这闺女啊,就是嘴巴厉害,其实啊,心眼儿最好!”

周屹安跟着就说,“是挺厉害。”